Despuntando de la bahía de su mismo nombre y rodeada de agua casi por todas partes, Cádiz se precia de ser la población mas antigua de Europa. Según la leyenda, su fundador fue Hércules, pero la historia registra que los fenicios establecieron la colonia de Gadir en torno al año 1100 antes de Cristo.
En este itinerario, el mar reclama su protagonismo, pues no en vano el viajero podra disfrutar de la bahía de Cádiz e incluso cruzarla en el vaporcito que une la capital con el Puerto de Santa Maria, de las espléndidas playas de la Victoria en la capital, de San Fernando, de La Barrosa, de Conil o de los Caños de Meca.
El subsuelo de Cádiz depara constantes hallazgos arqueológicos, especialmente Fenicios, aunque tampoco faltan los romanos. El viajero encontrara los ecos de la América española, pues Cádiz fue punto de partida y de regreso de Colón, aquí estuvo la casa de contratación. En 1812 Cádiz se convirtió en centro político de España al promulgarse en esta ciudad la primera Constitución liberal del país.